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私たちが大好きな造り手のワインを6本セレクト。ワインがお好きな方もまだ日本のワインにあまり馴染みのない方も、気軽にお楽しみいただけるワインです。KIKI WINE CLUBのオリジナルステッカーが1セットにつき1枚付きます。▶︎今月のセット内容(全6商品)
・Domaine Chaud | set me free 2023(白・泡)
・COLTRADA | Le pionnier petillant 2023(ロゼ・泡)
・Yellow Magic Winery | GROOOVE DELA TYARO 2023(オレンジ)
・Fattoria AL FIORE | Rosato 2022(ロゼ)
・木谷ワイン | 二本杉農園 赤 2023(薄赤)
・Botanical Life | vin-shu plus rouge 1 ~terra~ 2022(赤)
Domaine Chaud | set me free 2023(白・泡)
産地:山形品種:ナイアガラ
ナイアガラで造られたスパークリング。しっかりと濁っています。発酵中のタンクから直接飲むようなフレッシュジューシーさ。だらりと脱力系の微炭酸、薄甘い液体になっています。いろいろな料理に相性◎
COLTRADA | Le pionnier pétillant 2023(ロゼ・泡)
産地:岡山品種:マスカット・ベリーA(自園)、ピオーネ(岡山県新見市産)
自園産のマスカット・ベイリー A、新見産のピオーネで造った微発泡のロゼ。濃いピンク色。白い花の香り。アセロラのニュアンス。しっかりした酸と微発泡が後味を形づくり、食欲を増進させます。
Yellow Magic Winery | GROOOVE DELA TYARO 2023(オレンジ)
産地:山形品種:デラウエア
山形で育つデラウエアならではの果実感。果皮のニュアンスを出し、低温発酵でしっかりと旨味を抽出させる。白仕込においても澱引きせず、食物繊維がタップリの中で発酵させました。キュートで深くて酸味も◎
Fattoria AL FIORE | Rosato 2022(ロゼ)
産地:宮城品種:スチューベン69%、ネオマスカット31%
上位キュベシリーズ「Fattoria AL FIORE」のRosato。薔薇の香水のような上品な香りや、ハイビスカスの程よい酸味、シュール・リーによる旨み、控えめなタンニン。繊細でエレガントなワイン。酸化熟成の要素は要らなかったので、あえてシンプルにステンレスタンクで仕上げております。
木谷ワイン | 二本杉農園 赤 2023(薄赤)
産地:奈良品種:マスカットベーリーA、メルロー
奈良県宇陀市の二本杉農園の竹内さんが70歳からワインを作ると葡萄栽培を開始しました。イチゴジャムやシナモン、クローブなどマスカットベーリーAの特徴香に若干の揮発酸が良い塩梅でジューシーに仕上がっています。個人的には非常にうまく醸造できたと思います。きんぴらごぼうなど根菜を使ったお料理などと。
Botanical Life | vin-shu plus rouge 1 ~terra~ 2022(赤)
産地:山梨、長野品種: マスカット・ベーリーA
フェザータッチなテクスチャースムースな飲み口
アフターもふわりと消えていく エレガントで余韻は長い
味わいもベリーやイチゴ感はなく甘やかなニュアンスもない
旨みがあって瑞々しい透明感
タンニンも丸くて馴染んでいる 酸とタンニンと果実味が調和している。
今回限定で【セット売りスタート記念特典】として
KIKI WINE CLUBのキャラクターステッカーが1枚付いてきます。(種類は指定できません)
アフターもふわりと消えていく エレガントで余韻は長い
味わいもベリーやイチゴ感はなく甘やかなニュアンスもない
旨みがあって瑞々しい透明感
タンニンも丸くて馴染んでいる 酸とタンニンと果実味が調和している。
今回限定で【セット売りスタート記念特典】として
KIKI WINE CLUBのキャラクターステッカーが1枚付いてきます。(種類は指定できません)
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KIKI WINE CLUBが全国を巡り出会った、大好きな醸造家が造るワインを月替わりでセレクトしてお届けする「KIKI SET」。日本全国で造られるワインを、季節にあわせて月替りでご用意します。毎日の食卓や、大切な人とのギャザリングで。ワインを通して、季節の移ろいをお楽しみください。